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SALÉ

KHUNG ROLL 

Crevettes pochées, sauce aux crustacés, lait de coco, galanga, citronnelle, sésame et basilic thaï.

Servis dans une brioche toastée à l'ail *

€17.50

KAI BURGER

€17.50

Beignet de poulet croustillant, coleslaw de choux rouge, ananas et coriandre, oignons caramélisés, cheddar et sauce au curry. Servi avec des frites de patates douces maison

VEGGIE BURGER

€16.50

Beignet de tofu frit, tomate, carotte, salade, herbes thaï, oignons frits et sauce aigre douce légèrement spicy

TOAST SAUMON AVOCAT

€15.50

Dés de saumon cru et avocat, herbes tha​ï, fêta, graine de courges, tomates cerises *

BÉNÉDICTE SATAY

€14.50

Oeuf mollet sur une tranche de muffin brioché toasté, bacon, avocat, sauce cacahuète satay (version saumon fumé 1€ supp) *

TOAST BURRATHAÏ

€15.00

Burrata crémeuse, tomate cerise, baby maïs, champignon et poivrons sautés au basilic thaï

* Version végétarienne possible (beignet de tofu mariné)
Suppléments :
Oeuf (mollet ou dur) +2,5€         Beignets de tofu mariné 2,5€
Bacon +2,5€                               Avocat 2€
Saumon fumé +3€

 

SUCRÉ

PANCAKES MANGUE COCO

€13.00

Mangue fraîche, mascarpone à la fruit de la passion et sauce au lait de coco.

PAIN PERDU

€13.00

Au coco et feuilles de pandan. Fruits frais, noisettes caramélisées, mascarpone au chocolat blanc et pandan, sauce au chocolat coco et noisette  

PUDDING TAPIOCA

Perles de tapioca au lait de coco et mangue, graines de chia et sésame, servi avec des fruits frais

€10.00

SMOOTHIES

€8.00

CHOISISSEZ JUSQU'A 3 FRUITS AU CHOIX (40cl) 

Mangue, ananas, banane, fruits de la passion, pomme, lychee, orange, framboise, coco, kiwi

FRAPPÉ AU COCO (40cl) (shot de café +0,5€ ou shot de pandan +1€)

€7.00

DÉTOX

CURE A (25cl)

€6.00

Jus de carotte ou jus d'orange pressé

CURE B (25cl)

€7.00

Jus de carotte et orange pressé

CURE C (25cl)

€8.00

Jus de pomme, carotte, orange et gingembre pressé

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LATTES

Supp shot de café 0,5€

N'hésitez pas à demander vos lattés en version glacée avec ou sans lait concentré +1€

MATCHA AU LAIT

€5.50

Thé matcha, lait texturé 

CHOCOLAT COCO

€6.50

Chocolat, lait, lait de coco 

GOLDEN LATTE

€5.50

Gingembre, curcuma, lait texturé

CAFÉ LATTE

€5.50

Shot de café, lait texturé

BLUE LATTE 

€5.50

Fleur de pois bleu, gingembre, lait texturé

CHAÏ LATTE

€5.50

Mélange d'épices, lait texturé 

CAFÉ AU LAIT GLACÉ

€6.00

Café frappé avec du lait concentré

BLACK SESAME LATTE

€5.50

Sésame noir, lait texturé 

THÉS DAMMANN FRÈRES 

MISS DAMMANN

€4.50

Thé vert Gingembre, Citron, Fruit de la passion

SENCHA FUKUYU 

€4.50

Thé vert du Japon

MENTHE TOUAREG

€4.50

Thé vert menthe

JASMIN

€4.50

Thé vert jasmin

COQUELICOT GOURMAND

€4.50

Thé noir, Framboise, Cerise, Violette, Vanille, Amande, Biscuit

4 FRUITS ROUGES

€4.50

Thé noir, Fraise, Framboise, Cerise, Groseille

PASSION DE FLEURS

€4.50

Thé blanc, pétales de fleurs, abricot, fruit de la passion

INFUSIONS 

CARCADET PASSION FRAMBOISE (Dammann frères)

€4.50

Ecorces de cynorrhodon, pomme, fleurs d’hibiscus, framboise et fruit de la passion

ROOIBOS VANILLE (Dammann frères)

€4.50

Rooibos d’Afrique du Sud, vanille

GINGEMBRE CITRON

€5.50

Gingembre frais, citron

SOFT

JUS DE COCO FRAIS

€7.50

THÉ GLACE AU GINGEMBRE  

€5.50

CITRONNADE MIEL YUZU 

€6.00

INFUSION THAÏ CITRONNELLE (chaud ou froid)

€6.00

INFUSION MIEL GINGEMBRE (chaud ou froid)

€6.00

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