FORMULES DEJEUNER
Uniquement les midis, hors week-end et jours fériés
- BO BUN + BOISSON 14,5€
BO BUN VEGGIE
Mélange de tofu, céleri, taro, oignon et carotte sautés, sucrine, chou rouge assaisonnée au basilic thaï, concombre, soja, mix d’herbes viet, Banh hoi, cacahuètes et oignons frits.
BO BUN BOEUF GRILLE +1€
Boeuf grillé, chêne rouge, carotte assaisonnée au ngo gai et coriandre, concombre, soja, mix d’herbes viet, Banh hoi, cacahuètes et oignons frits
BO BUN PORC GRILLE
Porc grillé, sucrine, chou rouge assaisonné au basilic thaï, concombre, soja, mix d’herbes viet , Banh hoi, cacahuètes, et oignons frits.
BO BUN CREVETTES +2€
Crevettes marinées et grillées, chêne rouge, carotte assaisonnée au ngo gai et coriandre, concombre, soja, mix d’herbes viet, Banh hoi, cacahuètes, oignons frits
Suppléments nems légumes 2€
- PAD THAI + BOISSON 15,5€
PAD THAI POULET
Pâte de riz sautées au poulet, sauce sucrée et acidulée
au citron vert et tamarin, soja & cacahuètes
PAD THAI CREVETTES +2€
Pâte de riz sautées aux crevettes, sauce sucrée et acidulée
au citron vert et tamarin, soja & cacahuètes
- FORMULE PLATEAU 15,5€
2 mini entrées, 1 plat et 1 accompagnement
- ENTRÉES
SALADE PAPAYE
Papaye verte, tomate, carotte & cacahuètes
BROCHETTES DE POULET
Poulet mariné, sauce cacahuètes satay crémeuse & lait de coco
ROULEAUX CROUSTILLANTS LEGUMES
Champignon noir, céleri, carotte & taro
SOUPE TOM YAM
Soupe acidulée et sucrée, galanga, citronnelle, combava, poulet et tomate
- PLATS
POULET NOIX DE CAJOU
Emincé de poulet, poivron, oignon et noix de cajou
BOEUF BASILIC
Boeuf sauté au basilic, poivron et oignon
CURRY VERT DE POULET
Emincé de poulet, curry vert au lait de coco, poivron, courgette et champignon.
CURRY VERT VEGETARIEN
Tofu et légumes, curry vert au lait de coco, poivron, courgette et champignon.
- ACCOMPAGNEMENTS
RIZ NATURE
RIZ GLUANT +0,5€
RIZ COCO GINGEMBRE +1€
RIZ SAUTE AU WOK +0,5€
TOAST SAUMON AVOCAT
- DESSERTS +3€
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES
Mangues, pommes, ananas, kiwis, litchis
ROULEAUX BANANE CHOCOLAT
Nem à la banane et au chocolat coco
TIRAMISU MANGUE PASSION
Mangue, coco & fruit de la passion
TAPIOCA AU LAIT DE COCO
Avec banane et sésame
- BOISSONS +2€
THE GLACE
Thé glacé maison du moment
CITRONNADE MIEL YUZU
Citronnade à base de miel et de yuzu
INFUSION PANDAN
Infusion aux feuilles de pandan et citronnelle fraiche